矿泉水为何不敌纯净水？

在我们的生活中，饮用水产品有很多，超市上的包装饮用水更是琳琅满目。超市销售人员对于不同种类、价格的包装饮用水之间的区别也不清楚，消费者更是疑惑倍增。其中品种最多是当属纯净水和矿泉水，那这两者有何区别呢？

1、水来源和生产方式不同

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工开采的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

纯净水从水源_上来说，纯净水可以是自来水、江河水等，商业纯净水大多是将供水系统的水采用了一些如化学灭菌剂，如甲醛、双氧水、次氯酸钠等方式去除细菌等杂质，品质纯净的同时也剔除了水中对人体有益的矿物质。

2、成分不同

从名字就能看出来，纯净水是不含任何物质的水，不含任何杂质,也不含营养物质，而矿泉水则含有很多对人体有益的微量元素和矿物质。

3、饮用方法不同

纯净水可以加热饮用也可以直接饮用，而矿泉水建议直接饮用，加热温度过高会使营养物质不能被人体吸收。

 

由以上可以看出明明是矿泉水营养含量更高一些更适合人体饮用吸收，但是比矿泉水兴起晚的纯净水，现在却雄居饮用水业霸主地位。其原因主要是：

1、矿泉水成本比较高。矿泉水的水源要求相当严格，必须是未受污染并采取预防措施避免污染的水所以一般都地处偏僻，交通不便，故运输成本非常高。纯净水不受水源的限制，厂房可设在任一交通发达的城市，将原水处理后即可制成。

2、矿泉水所受限制颇多。矿泉水早在1987年就发布了强制性国家标准，要经过国家有关部门和专家严格鉴定，并按现行标准规定的条件逐一衡量，必须全部达标；纯净水只要做到净就可以达标，这就造成了两者竞争的一大不平等性。

3、消费者观念原因。大多数消费者并不知道矿泉水和纯净水有何区别。消费实例表明，消费者到冷饮摊点或商店要买一瓶矿泉水，店主拿给他一瓶纯净水，他们却并不在意，认为“矿泉水”和“纯净水”都一样。

 

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